二年生、千光寺に到着!!!!

今日の給食 ４月２６日（火）

　今日の献立は、「ツナサンド　牛乳　豆乳スープ」です。

　今日は豆乳スープだよ！！というと・・・みんな、私豆乳きら～い、僕も～。と教室中が大合唱。まあまあ食べてみて・・・パクッ・・・なんだ、おいしいじゃん！いつもよりおいしい！と好評をいただきました。

　成分無調整の豆乳は少しくせがありますが、調整豆乳をしようしているので、暑い時期にはちょうどいいさっぱりとしたサラサラのシチューといった感じです。一口食べてこれなら食べられると感じたのかおかわりに行く児童がたくさんいました。

　ツナサンドの具は、児童の好きなマヨネーズ、まぐろフレークを使っているので、残った料理に大行列ができていました。

　昨年は、私がクラスに行くと「先生なんできたん？」と聞かれていたのですが、今年は私がおじゃましても自然に受け入れてくれ、カメラにも笑顔を向けてくれるようになりました♪これからもどんどん児童の給食の時間の様子をのせていきたいと思います。

今日の給食 ４月２５日（月）

　今日の献立は、「麦ごはん　牛乳　うずら卵の五目煮　さわやか漬け」です。今日は雨が降ったかと思えば、パッと晴れ渡る不思議な天気でしたね。今日も給食室では朝からたくさんの野菜たちと格闘しています。下の写真はｷｬﾍﾞﾂを洗っている様子です。一枚一枚の葉をはがし、ごみや汚れがしっかり落ちるように丁寧に洗っていきます。今日もしっかり食べてくれていました!!

今日の給食 ４月２２日（金）

　今日の献立は、「麦ごはん　牛乳　さけの塩焼き　せんぎり大根　白玉汁（みそ味）」です。震災の関係で、東北地方にあった業者からのお魚が入らなくなり、今日のお魚はいつもと違う業者の鮭でしたが、児童はおいしそうに食べてくれていました。

　今日は３年生の給食の時間の様子です。みなさんのご家庭ではごはんを誰がよそいますか？学校では、児童がごはんをお茶わんによそいます！！

　ご家庭でも、ごはんをよそう事をお子様にまかせてみてはいかがでしょうか？

　①自分の事が、自分でできるようになる！

　②家族の役に立てるという満足感が得られる！

　③給食の準備も上手になる！いいことばかりです♪

　子供たちは無限の能力をもっています！ぜひ子供たちにできることを見つけて、まかせてあげて下さい。

今日の給食 ４月２１日（木）

　今日の献立は、「ドライカレーサンド　牛乳　春ｷｬﾍﾞﾂと豆腐のスープ」です。今週は家庭訪問週間ということで、児童が食べやすいメニューにと考えて立てています♪ 今日は２年生のクラスにおじゃましました。 昨日よりも今日、給食の準備が少しずつ早くなっているようです。 とても楽しそうに食べていました！！

今日の給食 ４月２０日（水）

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　厚揚げのコロコロマーボー　ナムル」です。

　給食では、生のしょうがやにんにく等の薬味を使い、食欲がわくように工夫しています。特に１年生は、給食で初めて口にする食材や調味料もあるかもしれません【例えばラー油、豆板醤、ゴーヤやもずく等】。味覚が敏感になるこの時期に、色々な味を経験させることは、将来の食生活において欠かせないものです!!

　給食の時間でも、なかなか野菜が食べられなかったり、ごはんが食べられなかったりする児童も少なくありません。ご家庭でもお子様の偏食でお困りの方もいらっしゃるかと思いますが、子供の将来の健康の為に根気よく色々な食べ物を食事に出し、一緒に食べてください。

今日の給食 ４月１９日（火）

　今日の給食は、「食パン　いちごｼﾞｬﾑ　牛乳　ハーブチキン　ゆでキャベツ　野菜スープ」です。今日のはハーブチキンは児童に大人気のメニューです!!

　給食だよりを見られて気づいた方もいらっしゃると思いますが、今年度４月より、毎月１９日は「食育の日：感謝完食の日」になりました。献立のお手本となるように、「主食・主菜・副菜」がきちんとそろった献立になっています。今日は、完食まであと一歩でした♪（スープが３ｋｇ、ハーブチキン３００ｇ、ゆでキャベツ１００ｇ、パン７００ｇ）今の時期にこれだけ食べられるのはすごいなと思います。

今日の給食 ４月１８日（月）

　今日の給食は、「麦ごはん　牛乳　肉じゃが　海藻サラダ」です。

　海藻サラダは海藻をたっぷり使っっています。子供が苦手そうに感じますが、よく食べるメニューなんですよ！給食では、和え物（サラダ）などの冷たいものは１０℃以下で提供することが望ましいといわれます。栗原小学校では、食材をゆでた後水で冷やして冷たくするのですが、冬ではないので１０℃以下まで下がりません。そこで、出来上がったサラダを冷蔵庫に入れて冷やしておいしく、安全に食べてもらえるように工夫しています。

今日の給食 ４月１５日(金）

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　さわらの西京焼き　ｷｬﾍﾞﾂのうめちり和え　きのことわかめのお汁」です。　今日のお汁は、本当は若竹汁でしたが、食品庫の食材の関係でたけのこのかわりになめこをお汁に入れさせていただきました。急な変更、申し訳ありませんでした。　なめこからでるぬめりが、とろみとなり飲みやすいお汁に仕上がりました。　今日の西京焼きは初登場です!!今日で一週間が終わりますね。児童は新学期から式や新しいクラスがスタートし緊張が途切れない毎日（保護者の方も）だったと思います。　疲れがどっとでやすい時期ですので週末ゆっくり休養をとってもらい元気に月曜日に登校してきて欲しいと思います♪

今日の給食 ４月１４日（木） 成長！

　今日の献立は、「小型パインパン　牛乳　わかめうどん　野菜のごまドレッシング和え」です。あるクラスにお邪魔したところ、野菜のおかわりに並んでいる児童たちを発見!!

　２年生になり、１年生の時は残しがちだった野菜をたくさん食べてくれるようになていました。感動・・・ちなみに、今日はわかめうどんでしたが、給食では三陸産のわかめを使っていました。地震や原発事故の関係で海藻類が入ってこないということで、こだわりのおいしい高級わかめを使っていたのですが。しばらくは三陸産のわかめをお目にかかれなくなりました。

今日の給食 ４月１３日 給食の時間の様子（４年生）

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　大豆のいそ煮　小松菜のしらす和え」です。

　今日は給食の準備中におじゃましました！４年生ともなると、きちんとエプロンやマスクをつけて、テキパキと準備をしています。ポイントである“同じ量、きれいに、同じような具が入っているか”がよくできている事を伝えると、とてもいい表情を見せてくれました♪

今日の給食 ４月１２日（火）

　今日の給食は、「ホットドック　牛乳　ワンタンスープ」でした。昨年度から残菜を調査していますが、今年度は４月当初から残る量が少ないので、給食室ではホッとしています。ワゴンの片付け方や残り方で子供たちの様子がわかったりするものなので、昨年から引き続いて児童が落ち着いているように感じます♪

　給食室では、今年度からメンバーがかわりました!!より衛生的な給食、信頼される給食となるように４月から毎日、作業内容の検討を行なっています。みなさまも、献立の事や給食に対するアドバイス等、いろいろな声を給食室に届けてください!!

今日の給食 ４月１１日（月） たよりになる６年生！

　今日の献立は、「そぼろごはん　牛乳　みそしる　お祝いゼリー（さくらゼリー）」です。 １年生の給食は、先週の金曜日から始まっています。最初から給食当番をするのはとても大変なので、６年生のお兄さんお姉さんが給食の準備を手伝ってくれています。（そうじも６年生と一緒に勉強しています）

　１年生は、６年生のテキパキとした準備の様子を席に着き、静かにとてもマナーよく待っています!!給食の時間も、おちついて給食を食べていました。

今日の給食 ４月８日（金）

　今日の献立は、「ポークカレーライス　牛乳　コーンサラダ」です。今年度から新しい調理道具が増えました!!以前は表面を樹脂加工してある混ぜる道具を使っていましたが、表面がぼろぼろになってきたことから、異物混入になってはいけないということでステンレス製のものにかえてもらいましたが調理員さんにとっては・・・重たい。らしいのですが、必死に混ぜてくださっています。　児童の皆さんが美味しく食べてくれますように♪♪

今日の給食 ４月７日（木）

　今日の献立は、「小型セサミパン　牛乳　焼きｽﾊﾟｹﾞﾃｨ　フルーツカクテル」です。　今日は、子供たちに大人気の焼きｽﾊﾟｹﾞﾃｨです！　給食室の釜（大なべ）は、水分が少ないと焦げ付いてしまうため、そばの代わりにｽﾊﾟｹﾞﾃｨを使います。　給食は、食事のお手本でありたい！！のですが・・・今日のような献立は（栄養量はとれるように考えていますが、食材的には不足してしまいます）お手本にはなりません。みなさんも今日のような主食+主食（例：うどんとごはんのセット、そばとお寿司のセット）といったお弁当をよく見かけられると思いますが、これでは炭水化物が多く、野菜が不足しがちになります。ので、「主食+主菜+副菜」の３つがそろうような食事をご家庭でもしていただければと思います。

今日の給食 ４月６日（水）

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　ちくぜん煮　いりこ大豆　きよみ」です。今日から新学期がスタートしました！！　新学年、新しいクラスｌ、新しい先生など・・・新しいづくめの今日は、みんな給食の時間になってもピリッとした緊張感がありました♪ 　春休みあけのせいか、子供たちは少し食欲がおちているように感じました。