2010年6月30日水曜日

今日の給食 6月30日(水)

 今日の給食は、「ごはん 牛乳 五目きんぴら きゅうりともやしの酢の物 冷凍みかん」です。今日は少し涼しい一日ですね。実は、冷凍みかんも給食では洗っているのです。せっかく冷凍しているのに・・・という感じではありますが、汚れが出るという情報から現状では洗ってから袋詰めし、冷蔵庫で保管したものを出します。子どもが食べるまでシャリっとした食感が残っていてほしいのですが。あまり冷たすぎでおなかを冷やしてもいけないので難しいところですね。