2010年5月7日金曜日

今日の給食 5月7日(金)


今日の給食は、「リッチパン 牛乳 おまめさんシチュー 野菜サラダ」です。

今日のキャベツは今年度初めての春キャベツでした。今年の春は、なかなか温度が上がらなかった為、キャベツが巻かず、値段の高騰が続き、一般的なキャベツしか届かなかったので、やっと春が来た感じがします。今日のおまめさんシチューの豆は「ガルバンゾー」別名「ひよこ豆」です。ひよこのような形をしており、味はほくっとしてくせのない味です。サラダやポークビーンズ、どのような料理にも合うと思いますのでご家庭でもぜひ使ってみてくださいね。