今日の給食は、「食パン いちごジャム 牛乳 じゃがいものベーコン煮 コールスローサラダ」です。
６月１１日(金）１１時に広島県に食中毒警報が発令されました。尾道市の給食では６月から和え物にたんぱく質源となるちりめんやハムを入れることをやめています。栄養分の多いたんぱく源を一緒に和える事で食中毒菌が繁殖してはいけないからです。（家庭ですぐに食べるものであればたんぱく源を入れても大丈夫だと思います。）ご家庭でも手洗いをこまめに行い、料理を常温放置しないなどの一工夫で食中毒予防に努めていただければと思います。
