2010年9月17日金曜日

今日の給食 9月17日(金)


 今日の給食は、「ごはん 牛乳 いかの竜田揚げ キャベツの青菜和え 白玉汁」です。
 今日はまず問題です。いか(烏賊)は、年中出回っていますが、一般的に売られているスルメいかの旬はいつでしょう?①春 ②夏 ③秋 ④冬
 世界中でとれるいかの4分の3は日本人によって食べられると言われる「いか」。いかには、ビタミンEが多く含まれ、老化防止やがんの原因になる活性酸素から細胞膜を守ってくれます。血行も良くしてくれる栄養素なので、冷え性の予防にもなりますよ!!