今日の給食 １０月６日（水）

　今日の給食は、「麦ごはん　牛乳　さんまのかば焼き　ゆで野菜　みそ汁」です。秋の代表的な魚「秋刀魚」！今年は漁獲量が少ないようで値段も高くなっているようです。さんまなどの青魚はＤＨＡやＥＰＡが豊富で、血をサラサラにしてくれたり、記憶学習能力をＵＰさせてくれます。

　ご家庭では肉と魚どちらが多く登場しますか？扱いなどの事もあり、肉を使う機会が多くなりがちですが、給食でも魚も多く登場するように気をつけています。

　涼しくなってきたので、最近温かい汁やスープが好評です。